Ribs Chicken: Hidangan Lezat yang Kaya Rasa
Ribs chicken, atau iga ayam, adalah hidangan yang populer di berbagai negara di dunia. Hidangan ini terbuat dari iga ayam yang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Rasanya yang lezat dan kaya rasa membuat ribs chicken menjadi salah satu hidangan favorit banyak orang.
Apa itu Ribs Chicken?
Ribs chicken adalah hidangan yang terbuat dari iga ayam yang dimasak dengan berbagai macam bumbu dan rempah-rempah. Iga ayam yang digunakan biasanya adalah iga bagian dada atau punggung. Iga ayam ini kemudian dimasak dengan berbagai macam metode, seperti dipanggang, direbus, atau digoreng.
Bahan-bahan untuk Membuat Ribs Chicken
Bahan-bahan yang dibutuhkan untuk membuat ribs chicken adalah sebagai berikut:
- Iga ayam, sekitar 1 kg
- Bumbu-bumbu dan rempah-rempah, seperti garam, merica, bawang putih, bawang bombay, paprika, dan saus barbekyu
Cara Membuat Ribs Chicken
Cara membuat ribs chicken adalah sebagai berikut:
- Lumuri iga ayam dengan bumbu-bumbu dan rempah-rempah.
- Panggang iga ayam di oven dengan suhu 180 derajat Celcius selama sekitar 2 jam.
- Bila perlu, olesi iga ayam dengan saus barbekyu saat dipanggang.
- Angkat iga ayam dari oven dan biarkan dingin sebentar.
- Potong iga ayam menjadi potongan-potongan kecil.
- Sajikan ribs chicken dengan saus barbekyu.
10 Soal Terkait Ribs Chicken
- Apakah ribs chicken bisa dimasak dengan cara lain selain dipanggang?
Ya, ribs chicken bisa dimasak dengan cara lain selain dipanggang. Ribs chicken bisa direbus, digoreng, atau bahkan dikukus. Setiap metode memasak akan menghasilkan rasa yang berbeda-beda.
- Berapa lama waktu yang dibutuhkan untuk memasak ribs chicken?
Waktu yang dibutuhkan untuk memasak ribs chicken tergantung pada metode memasak yang digunakan. Jika ribs chicken dipanggang, waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 2 jam. Jika ribs chicken direbus, waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 3 jam. Jika ribs chicken digoreng, waktu yang dibutuhkan adalah sekitar 1 jam.
- Bumbu-bumbu apa saja yang bisa digunakan untuk membuat ribs chicken?
Bumbu-bumbu yang bisa digunakan untuk membuat ribs chicken sangat beragam. Beberapa bumbu yang umum digunakan adalah garam, merica, bawang putih, bawang bombay, paprika, dan saus barbekyu. Namun, Anda bisa menggunakan bumbu-bumbu lain sesuai dengan selera Anda.
- Apakah ribs chicken bisa dimasak dengan bumbu instan?
Ya, ribs chicken bisa dimasak dengan bumbu instan. Bumbu instan bisa membuat proses memasak ribs chicken menjadi lebih mudah dan cepat. Namun, Anda perlu berhati-hati saat memilih bumbu instan, karena beberapa bumbu instan mengandung bahan-bahan yang tidak sehat.
- Apakah ribs chicken bisa disimpan di kulkas?
Ya, ribs chicken bisa disimpan di kulkas. Ribs chicken yang sudah dimasak bisa disimpan di kulkas selama sekitar 3 hari. Sebelum disimpan, pastikan ribs chicken sudah didinginkan terlebih dahulu.
- Bagaimana cara menyajikan ribs chicken?
Ribs chicken bisa disajikan dengan berbagai macam cara. Ribs chicken bisa disajikan dengan saus barbekyu, saus sambal, atau saus lainnya. Selain itu, ribs chicken juga bisa disajikan dengan berbagai macam lauk pauk, seperti nasi, kentang goreng, atau sayuran.
- Berapa kalori yang terkandung dalam ribs chicken?
Kalori yang terkandung dalam ribs chicken tergantung pada metode memasak dan bumbu yang digunakan. Secara umum, ribs chicken mengandung sekitar 300 kalori per 100 gram.
- Apakah ribs chicken bisa dikonsumsi oleh anak-anak?
Ribs chicken bisa dikonsumsi oleh anak-anak, tetapi dengan catatan bahwa ribs chicken tersebut tidak pedas dan tidak mengandung bumbu-bumbu yang tidak aman untuk anak-anak.
- Apakah ribs chicken bisa dibeli di supermarket?
Ribs chicken bisa dibeli di supermarket, baik yang sudah dimasak maupun yang belum dimasak. Ribs chicken yang sudah dimasak biasanya dijual dalam kemasan vacuum.
- Berapa harga ribs chicken?
Harga ribs chicken tergantung pada ukuran, metode memasak, dan bumbu yang digunakan. Secara umum, ribs chicken yang sudah dimasak dijual dengan harga sekitar Rp50.000 hingga Rp100.000 per kilogram.